ATP荧光检测仪保障学校食品安全
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近期,各省市的中小学也陆陆续续下发了开学通知,但是疫情还没有真正地结束,如何才能保障孩子们的身体健康?俗话说,病从口入,除了在日常学习中要求孩子们戴口罩,学校方面也要注意食品安全,尤其是在疫情这个当口,学校更要对食堂的安全负责。
凭借人的肉眼很难发现食品是否有问题,这时就需要借助专业的仪器了,ATP荧光检测仪是一款体积比较小的食品安全检测仪,方便携带,适合学校使用。ATP荧光检测仪采用生物化学反应方法检测ATP含量。因为所有生物活细胞中都含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,经常用这个特性来判断卫生状况。
ATP荧光检测仪的使用操作很简单,简单的培训一下就能让一般工作人员进行现场操作,而且只需要十几秒钟就能出结果,非常迅速。
“疫情”这场大风刮过,暴露了我国还存在着比较严重的食品安全问题,食品安全检测是保障食品安全中重要的一环,我们需要凭借专业、科学的仪器和手段促进企业遵循法律法规生产健康无害的食品,捍卫消费者的权益,保障食品安全。