【云唐出品】兽药残留检测仪现场测定肉类土霉素残留状况

　　土霉素又称5一羟基四环素、地霉素、地灵霉素、氧四环素等，是一种广谱抗菌药物，由于其广谱抗菌活性和价格低等特性，常被用作畜禽的抗菌促生长添加剂和治疗用药，造成畜禽中土霉素残留严重，对人类健康产生严重威胁。许多国家已对土霉素残留实行监控，严格限制土霉素在食品中的含量。

　　不过，还是会有土霉素超标的问题发生。近期，山东沂源县市场监督管理局组织开展食品安全抽检时，就发现1批五花肉的土霉素检验值为731.1μg/kg，标准值为≤200μg/kg，经检验超标3倍多，不符合国家食品安全规定。

　　一些小规模养殖户会在猪的日粮里长期添加土霉素，造成土霉素严重超标，所以大家在买肉的时候，还是要尽量去正规的商超，不要贪小便宜吃大亏。

　　由此可见，高灵敏、准确、快速地食品安全检测，对保障我国食品安全和消费者健康具有重要意义。

　　食品安全检测仪器厂家【云唐】出品的兽药残留检测仪可现场检测肉类中是否含有土霉素残留，其不仅能检测土霉素，还能检测其他多种兽药，比如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、环丙沙星、红霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

　　从外观来看，仪器采取一体化手提箱的设计，携带相当方便，便于带至现场，其使用胶体金模块检测方式，可兼容市场上的胶体金卡，整体操作快速、安全、便捷，是进行现场检测的有力工具。

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