兽药残留快速检测仪现场检测快,节省时间和成本
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肉类是人类必不可缺的食品。中国是畜产品的生产和消费大国,十几亿人口每天都要消耗大量的肉类食品,若是不能保障好肉类食品的安全,必会带来不良社会影响。如今,影响肉类食品的主要安全因素是兽药残留超标,养殖业违规、不恰当地使用兽药都可能引起兽残超标问题。
若是关注一下各省市公布的食品抽检信息,就会发现兽药残留超标是很常见的问题,比如近期山西公布了一批次不合格的猪后腿肉,检测出违禁物质氧氟沙星以及磺胺类含量超标。河北石家庄近期也通报了一批次含有克伦特罗的牛肉,克伦特罗(俗称“瘦肉精”)在我国是禁止使用的药物,规定在动物性食品中不得检出。
兽药确实是促进了畜牧业的发展,其对于预防动物疾病、促进动物生长、改善动物产品品质和提高饲料利用率等方面起到重要的作用,但是兽药残留超标往往是滥用兽药导致的。
我国对于食品安全的检测,形成了独具特色的“快速筛查方法”与“确证检测方法”相结合的体系,兽药残留检测仪YT-SY以胶体金免疫层析技术为主,可以满足对大量样品检测、缩短检测周期、降低检测费用的需求,也是未来兽药残留快速检测的一大发展趋势。
YT-SY兽药残留快速检测仪能够快速检测盐酸克伦特罗、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类等兽药成分,大大节省了检测的时间和成本。仪器属于便携、易用的小型化快速检测产品,使用起来相当方便,不需要太复杂的操作,非常适合农贸市场、大型商超等场所进行快速检测。
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