入口零食要谨慎，某品牌老式大辣片添加剂超标！
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入口零食要谨慎，抽检显示某品牌老式大辣片和酥脆麻花添加剂超标！*近，辽宁省食品药品监督管理局对食品安全进行了监督抽检。这次抽检公布的产品共计190批次，涉及我们日常经常入口的豆制品、蜂产品、糕点、罐头等四大类，其中合格188批次，不合格的只有2批次：其中不合格的两类一类是老式大辣片，不合格的原因是违规添加了国家禁止使用的脱氢乙酸及其钠盐，不合格的老式大辣片是沈阳市鑫宝佳食品有限公司生产的，另一个不合格产品沈阳市凤伟食品厂生产的酥脆麻花，不合格的原因是铝的残留量超标。麻花中含有铝，是因为厂家在生产的过程中使用了含铝的泡打粉。泡打粉有两种，一种是有铝的泡打粉，一种是无铝的泡打粉 。这两种泡打粉价格会差三千到四千块钱，那么国家要求在低于一定量的标准下是可以使用含铝的泡打粉的，可是很多厂家生产工艺的控制很不严格 ，因此泡打粉的量就没有数。长期食用铝含量超标的食品，会干扰人体的意识和记忆功能，引发神经系统病变。在这也提醒大家伙儿，除了注意食品安全之外，也应该尽量少用铝制的餐具或者炊具。
云唐多功能食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。能检测的项目包括食品添加剂二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁等。
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